法國 LeGall 重乳酪蛋糕

這款法國 Le Gall 雙層重乳酪蛋糕是螞蟻窩誕生的起點

也是一路走來，始終沒有被取代的經典

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原味重乳酪

整體結構分為三層 

上層，是特製乳酪慕斯口感細緻、滑順像奶酪般在口中慢慢化開 帶出第一層濃濃的奶香。

中層，經典巴斯克工法，低溫慢烤至綿密濕潤 —— 濃郁重乳酪核心，乳酪香氣飽滿卻不膩口。

下層，則是紮實的餅乾底少許奶油拌入消化餅，酥壓成厚實基底 —帶有淡淡麥香與奶油香氣，讓整體口感平衡不膩。

每一口，都吃得到乳酪最真實的風味 這也是為什麼它能成為 每位重乳酪控一吃就愛上的味道。

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莓戀覆盆重乳酪

這款覆盆莓重乳酪蛋糕，在經典重乳酪基礎上加入清新的果香層次。

濃郁乳酪搭配覆盆莓自然的酸甜滋味，讓整體口味酸酸甜甜、清爽不膩，

也是許多喜歡果香系甜點的人一試就愛上的風味。

整體結構分為三層。

上層，是將覆盆莓果泥與乳酪慕斯細緻混合而成，口感輕盈綿密，入口像奶霜般慢慢化開，覆盆莓的酸甜果香與乳酪奶香交織。

中層，是濃郁綿密的重乳酪蛋糕體，低溫慢烤至濕潤細緻，乳酪香氣濃厚，搭配覆盆莓微酸果味，酸甜平衡卻不膩口。

最後在蛋糕表面點綴草莓乾碎碎，增添果香與口感層次，也讓覆盆莓重乳酪蛋糕多了一份清新的酸甜魅力。

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黑巧可可重乳酪

這款黑巧可可重乳酪蛋糕，是在經典重乳酪基礎上融入濃郁可可風味。

醇厚乳酪搭配微苦可可香氣，在甜與苦之間取得恰到好處的平衡，

濃郁卻不甜膩，也是許多喜歡巧克力甜點的人一試就愛上的口味。

整體結構分為三層

上層，是將西班牙100%無糖可可粉與乳酪慕斯細緻混合而成，口感輕盈綿密，入口像奶霜般慢慢化開，純可可微苦香氣與乳酪奶香交織。

中層，是濃郁紮實的重乳酪蛋糕體，低溫慢烤至濕潤細緻，乳酪的醇厚與可可微苦融合，讓整體風味更加濃郁有層次。

最後在蛋糕表面輕撒可可粉點綴，讓可可與乳酪香氣層層堆疊，帶出純粹濃厚的可可風味。

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法國 Le Gall 燈塔奶油乳酪

Le Gall 來自法國西北部布列塔尼（Brittany） 創立於 1923 年 是當地百年乳製品牌。

乳牛以有機牧草飼養 並以低溫熟成與 4 種天然乳酸菌 長時間發酵製成。

不添加防腐劑、人工香料或穩定劑 保留最真實的法式奶香以及淡淡、自然的果香酸韻。

Le Gall 乳酪的口感細緻綿密 風味濃郁卻輕盈 入口化開後留下柔和乳香與清爽尾韻。

這份「不膩的濃郁」 也正是這款重乳酪蛋糕最迷人的地方!

乳酪杯杯尺寸 :底直徑6.5cm 上口徑9cm 盒高3.6cm 蓋子高2.2cm

四吋尺寸 : 底直徑8.5cm 上口徑10cm 盒高4cm 蓋子高4cm

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保存方式

本產品為提拉米蘇甜點，含有新鮮乳酪與蛋成分，
請務必冷凍保存，切勿長時間放置於室溫，
以免影響品質、口感與食用安全。

• 商品到貨後請立即放入冷凍

• 請勿反覆退冰與再次冷凍

• 不建議完全解凍或久放室溫後再食用

食用方式

• 建議自冷凍取出後 退冰約 5–15 分鐘即可食用

• 口感呈現如冰淇淋般綿密濃郁，為最佳狀態

包裝說明

• 所有商品皆於出貨前完成包裝與防護加強

• 出貨後交由第三方物流配送，實際運送狀況依物流流程為準

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開箱提醒

• 為保障雙方權益，請於收貨時進行完整開箱錄影

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